CYKORIA ZAPIEKANA W SZYNCE

    
Składniki  dla 2-4 osób
cykoria biala, 7 szt.
szynka, 7 plastrów
śmietana lub jogurt naturalny danon, 1 duży
jajka, 2 szt.
sól, pieprz, i,
garść startego żółtego sera,


Opis przygotowania,   czas przygotowania: do 20 min
1. Cykorie płuczemy, wycinamy kłąby, i gotujemy 20 min w osolonej wodzie.

2. Obgotowane cykorie zawijamy w szynke, wkładamy do naczynia żaroodpornego. Mieszamy jogurt z przyprawami i jajkami

3. Zalewamy cykorię, posypujemy serem i wkładamy do piekarnika na ok 45 min. 180''C
SMACZNEGO!!!