Składniki
0,5 kg szynki
ziemniaki
(obliczcie tak dla siebie)
trochę
oleju
2
ząbki czosnku
4
jajka
kostka
pieczeniowa do mięsa
sól,
pieprz, delikat do mięs i innych potraw, przyprawa do szynki np. kamisa
|
Mięsko pociąć na
kotlety ( jak je rozbijecie bedzie sie krócej piec) doprawić, natrzeć
czosnkiem. Ziemniaki obrać, pokroić na plastry, wyłożyć nimi dno naczyniażaroodpornego, zalać olejem (niedużo),
wkruszyć kostke pieczeniową. Na wierzch połozyć płaty mięsa i zapiekac ( ja
nierozbijane piekłam około 2 h). Jakieś 45 przed jej wyjęciem wciąć
jajka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz